Je suis animatrice d'ateliers culinaires chez Guy Demarle et lors d'un atelier il me restait de la préparation pour de la quiche sans pâte. Ne voulant pas jeter j'ai recyclé dans un moule tablette.
Verdict nous avons adoré en plus c'est simple et rapide.
Mixer les dès de jambon dans le cook’in 5 sec touche Turbo. Mettre le jambon dans le fond du moule.
Dans le cook’in mettre par l’orifice du dessus, les œufs, le lait, la farine, le gruyère râpé, sel poivre, vitesse 2 pendant 2 min et 2 sec de turbo à la fin.
Verser le mélange dans le moule tablette, déposer les tranches de pain de mie sur le dessus appuyer légèrement.
Cuire au four 180° pendant 15-20 min.
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