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Duo de mousse d’avocat et betterave en verrine

(3.98/5 - 82 votes)

22 commentaires

Duo de mousse d’avocat et betterave en verrineType de recette: Apéritif
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 2653 Kcal

Ingrédients:

Mousse d’avocat

* 1 avocat bien mûre
* 3 c. à soupe de crème liquide
* 1 gousse d’ail
* 1 c. à soupe de jus de citron
* 1 pincée de sel

Mousse de betterave

* 2 moyennes betteraves cuites et épluchées
* 3 c. à soupe de crème liquide
* 1 pincée de poivre
Préparation:

Pour la mousse d’avocat, mixez tous les ingrédients ensemble. Versez la mousse dans des verres, puis réservez au frais.

Pour la mousse de betterave, mixez tous les ingrédients ensemble. Versez la mousse sur celle d’avocat. Servez froid.


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 2653Kcal
  • 133%
  • Glucides:
  • 44g
  • 15%
  • Lipides:
  • 259.4g
  • 399%
  • Fat saturat:
  • 175.6g
  • 878%
  • Protéines:
  • 25.8g
  • 52%
  • Fibres:
  • 12.6g
  • 50%
  • Sucre:
  • 41.3g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 1182g


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Par gourmandisesQuébec (Voir son site)






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Commentaires des membressdfsd:

5 / 5

Tres bon

|
5 / 5

Tout le monde a apprécié et m'a demandé la recette vraiment excellent

4 / 5

J'ai réussi comme ça a faire manger de la betterave à ma soeur qui soi-disant n'aime pas ça le mélange avec l'avocat est subtil

4 / 5

Super

5 / 5

Rapide, innovant et je vais faire cette recette surprenante

|
4 / 5

Rapide et mélange intéressant...

|
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (22)

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