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Recette de compotes
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Compote de framboises
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Compote de rhubarbe
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Episode 1: compote rhubarbe-framboises
Episode 1: Compote rhubarbe-framboises
Pour le petit déjeuner, le goûter ou en dessert express du soir avec un petit biscuit maison ...cette compote comblera vos papilles!
Préparation
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Épluchez la rhubarbe et coupez la en tronçons.
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Dans une casserole, placez la rhubarbe avec la cassonade sur feu moyen.
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Laissez compoter 30 minutes environ.
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Ajoutez les framboises en fin de cuisson et laissez cuire 2 minutes supplémentaire.
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Laissez refroidir à température ambiante.
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Beaujolais Village
Beaujolais, Rouge
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