Etalez la pâte feuilletée. Découpez dedans des bâtonnets réguliers de 1cm sur 5cm environ. Déposez chaque bâtonnet sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
Saupoudrez les feuilletés de parmesan. Puis de sésame. Appuyez un peu sur le sésame pour le fixer.
Enfournez jusqu'à ce que les feuilletées soient dorés et levés, puis laissez refroidir !
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