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Gaspacho tomates et fraises

Apéritif
6 parts
15 min
facile
47 Kcal
Gaspacho tomates et fraises
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Ingrédients

6
Coût estimé: 3.88€ (0.65€/part)

Préparation

  • Peler et épépiner les tomates.
    Laver les fraises puis enlever les queues.
  • Mettre dans un bol-mixer les tomates, les fraises, le jus de citron, le vinaigre, l'huile et les feuilles de menthe.
  • Assaisonner avec du sel, du poivre et la pincée de piment d'Espelette.
  • Mixer jusqu'à consistance crémeuse.
  • Piquer les tomates cerise sur un pic en bois.
  • Verser dans 6 petites verrines le gaspacho et décorer avec une petite brochette.

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Gaspacho facile et frais


P plaisir des papilles

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)
Calories: 47Kcal
  • Glucides: 3.4g
  • Lipides: 1.2g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:






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