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Gougères à la Vache qui rit

Entrée
4 parts
15 min
20 min
moyen
474 Kcal
Gougères à la Vache qui rit
  • (4/5 - 15 votes)
  • 4
  • 430
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faites chauffer l'eau et le beurre ensemble. Quand le beurre est fondu, ajoutez le sel, le poivre, et la farine.

    Faites chauffer 5 minutes en remuant avec une cuillère en bois, afin de dessécher un peu la pâte.

    Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un en remuant bien.

    Ajoutez enfin les portions de fromage.

    Faites de petits tas de pâte sur une grille de votre four recouverte de papier cuisson, soit à la poche à douille soit à l'aide d'une petite cuillère.

    Cuire à 200 °C Pendant 15 minutes environ.

    elles sont prêtes lorsqu'elles sont bien dorées.

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Gougères au fromage inratables


laurette82 Laurette82

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)
Calories: 473Kcal
  • Glucides: 31.9g
  • Lipides: 30.5g
  • Gras sat.: 17.2g
  • Protéines: 18.2g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Questions:

Bonjour je fait l'anniversaire de ma fille je voudrais savoir si les gougeres se mangent froide merci

Réponse:

les gougères peuvent se manger à température ambiante, mais j'avoue, elles sont meilleures chaudes. :-)




Commentaires des membres:

jessi18, 11/01/2014

Bonne recette avec la vache qui rit j'adore

(1) (0) Signaler
15/01/2013

Excellente recette....Merci à vous.............

(1) (0) Signaler
10/01/2013

Trés bonne recette avec ce fromage fondu ! Accompagnée d'une salade verte et tomates c'est un plat et non plus une entrée.........

(1) (0) Signaler
ghania-1969
ghania-1969, 01/06/2009

Excellente recette avec un bon gout

(2) (0) Signaler

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