Idée plateau apéro#2 : Sablés au parmesan et Poivre de Sichuan

Name: Idée plateau apéro#2 : sablés au parmesan et poivre de sichuan
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine; 100 g de parmesan râpé; 50g d'amandes en poudre; 150 g de beurre salé; 1 cuillère à soupe de poivre de sichuan

Autre

3 parts

10 min

5 min

facile

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Idée plateau apéro#2 : Sablés au parmesan et Poivre de Sichuan

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Ingrédients

150 g de farine
100 g de parmesan râpé
50g d'amandes en poudre
150 g de beurre salé
1 cuillère à soupe de poivre de sichuan

Coût estimé: 5.57€ (1.86€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°.
Pilez le poivre dans un mortier et mélangez le avec le parmesan.
Dans un saladier, mélangez la farine, le parmesan, la poudre d'amandes et le beurre pour former une pâte homogène.
Roulez une sorte de saucisson avec la pâte. Filmez le avec du film étirable et placez le 30 minutes au congélateur.
Coupez des tranches que vous déposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 5 minutes.

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