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Pour l'apéritif de Pâques, un joli potager printanier et comestible s'invite à votre table pour l'apéritif ! Une base de houmous pour la terre fertile laissant apparaître des légumes tous plus croquant les uns que les autres ! Une manière originale de faire manger des légumes à tout le monde ;-) Et en plus d'être jolie, cette recette est sans gluten et végétarienne. De quoi régaler tout le monde !
Pas à pas, réalisez notre houmous de pois chiches maison avec nos explications écrites mais aussi vidéo. Ensuite, il vous suffira simplement de planter les légumes et crudités de votre choix dans votre "sol" et à picorer !
Ptitchef.com
Les légumes sont crus?
Réponse:Bonjour, oui ils sont crus mai vous pouvez les faire cuire si vous préférez!
Si on les cuit comment les présenté et le houmous ? On le mets à part ? Je conplique leschoses !
Réponse:Bonjour, vous pouvez cuire vos légumes puis bien les égoutter et les planter une fois refroidis dans le houmous. Vous pouvez aussi mettre des légumes crus (comme des petites carottes et des radis par exemple) dedans et des légumes cuits à part si vous voulez qu'ils restent chauds ! Vous pouvez mettre la tartinade que vous souhaitez au fond de votre jardin. Vous pourrez trouver des recettes de houmous à la carotte, à l'avocat, à la betterave, ou bien des recettes de rillettes de poisson ou de viande sur notre site ! :-)
Peut on cuire les légumes Merci
Réponse:Bonjour, oui vous pouvez cuire les légumes avant de les planter dans le houmous. Égouttez les bien ;-)
Les legumes sont cru On peu les cuire Merci
Réponse:Bonjour, nous avons mis les légumes crus, mais vous pouvez les cuire avant de les planter ! N'oubliez pas de bien les égoutter ;-)
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Commentaires des membres:
Trop bon j'en fais souvent
Que c'est joli je ferai pour Pâques
Je fais cela depuis trés longtemps avec des petit ramequins de tapenade ,rouille anchoïade ,mayonnaise etc
The real recipe for humous has tahini - sesame paste- and not sesame oil.
Très bonne idée et très jolie présentation...çà donne bien des idées ! Merci !!! Je rajouterais à part un ramequin de rillettes de viande et un de rillettes de poisson "piquées" sur votre super site, pour ceux qui aiment !! Ah oui, aussi, un ramequin de fromage frais-ail-ciboulette !! Miamm !
Quelle belle idée merci à faire pour pâques ou les apéritifs de l été merci
Très bonne idée, je vais la faire pour Pâques...en apéritif super...
A faire ce week-end !!!