En hommage à la fille décédée de chez marmiton,voici sa recette

Name: En hommage à la fille décédée de chez marmiton,voici sa recette
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 7 à 8 p de terre fermes; 100gr de lardons fumés; 3 c à c de paprika; 1 oignon; 2 c à s de purée de tomate; 30cl de vin rouge; du bouillon de boeuf pour couvrir les p de terre

Cette recette est très bonne, elle peut se manger avec une petite salade verte à la vinaigrette.

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

En hommage à la fille décédée de chez marmiton, voici sa recette

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Ingrédients

7 à 8 p de terre fermes
100gr de lardons fumés
3 c à c de paprika
1 oignon
2 c à s de purée de tomate
30cl de vin rouge
du bouillon de boeuf pour couvrir les p de terre

Préparation

Rôtir l'oignon et les lardons dans un peu de beurre.
Ensuite, ajouter la purée de tomate et le paprika, les pommes de terre et le vin, puis le bouillon de boeuf pour couvrir les pommes de terre et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Tout le jus aura disparu, en rajouter un peu au cas ou les pommes de terre ne seraient pas encore cuites.