Makis surimi chou chinois
Préparation
-
Déballer les bâtonnets de surimi, effeuiller le chou, dérouler délicatement le surimi, le plus dur est de trouver le début, ensuite cela va très bien.
-
Couper le bas de la feuille du chou, j'en ai fait une petite salade avec du concombre.
-
Ajuster la feuille de chou à celle du surimi, tartiner de fromage frais, style St Moret.
-
Ciseler la ciboulette, l'ajouter par dessus, saupoudrer généreusement de piment d'Espelette.
-
Rouler délicatement pour ne pas casser le surimi, fixer avec 2 pics, jouer avec les couleurs, cela fait plaisir aux enfants !!
-
Couper en deux, et poser sur une assiette, si vous devez aller à l'école, juste remettre au frais avant de partir.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Irancy
Bourgogne, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Très apprécié des enfants, merci.