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Mini-bouchées apéritives

(3.19/5 - 21 votes)

3 commentaires

Mini-bouchées apéritivesType de recette: Apéritif
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Moyen

Ingrédients:

•24 mini-bouchées
•8 kiri
•2 échalotes
•2 gousses d'ail
•70 g de lardons
•Ciboulette
•Sel, poivre
Préparation:

Ecrasez les kiri dans une assiette à l'aide d'une fourchette.

Dans une casserole, faites revenir les lardons puis égouttez-les. Hachez l'ail et les échalotes puis ajoutez-les au kiri. Ajoutez également les lardons puis mélangez.

Ajoutez la ciboulette, salez, poivrez puis mélangez jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.

Remplissez chaque mini-bouchée de garniture. Quelques minutes avant l'apéro, enfournez environ 5 minutes à four préchauffé à 180°C puis servez !



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Par Gourmandisesetci (Voir son site)





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Commentaires des membres:

3 / 5

Bon

adedu24
4 / 5

Avec des allumettes c'est mieux!! mais c'est très bon

|
1 / 5

Lardon pas très fin!!!


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