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Mini-brochettes de mozzarella panées et melon.

Apéritif
6 parts
10 min
facile
236 Kcal
Mini-brochettes de mozzarella panées et melon.
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Ingrédients

6

Préparation

  • Coupez le melon en 2.
  • Retirez les graines.
  • Découpez en tranches assez fines.
  • Otez l'écorce.
  • Disposez les sur le plan de travail.
  • Égouttez les boules de mozzarella.
  • Mettez, dans un bol, l'huile et le vinaigre. Salez, poivrez.
  • Mélangez bien.
  • Mettez la chapelure dans un récipient.
  • Badigeonnez chaque boule de vinaigrette.
  • Passez-la dans la chapelure. Piquez-la ( à l'aide d'un pic à cocktail) sur une tranche de melon.
  • Renouvelez jusqu'à épuisement des ingrédients.

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Mini pizzas d'aubergine


N Nadjibella

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Calories: 236Kcal
  • Glucides: 23.1g
  • Lipides: 10g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 10.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé
Bandol rosé Provence, Rosé

Questions:






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