Il suffit donc de disposer la pâte sur l'ustensile Tupp qui sert à faire des mini croissants, rouler le rouleau à pâtisserie pour découper les triangles et dans chaque triangle, dans la partie large, disposer un quart de Kiri. Ensuite, couper très finement du chorizo et le disposer dans les triangles puis rouler les croissants, les badigeonner de jaune d'oeuf et les cuire 20 minutes environ Th 7...
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Apéritifs et entrées avec du Foie gras
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Commentaires des membres:
Croissants au saumon fumé avec du st Moret ,aneth et ciboulette.
Bonjour,
mixer le kiri avec le chorizo, ce sera plus facile a rouler!
Difficile de rouler avec le chorizo
Pas trrible
Hummmm
Facile , je fais aussi ces croissants avec du saumon fumé et du boursin ail et fines herbes .Trés bon , attention au régime !!!