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Mini quiches aux épinards.




Ingrédients:

- 1 pâte feuilletée
- 20 cl de crème liquide
- 2 œufs
- 80 g d'émincés de lardons fumés
- 50 g d'emmental râpé
- 120 g d'épinards
- sel
- poivre

Préparation:

Etape 1: Égoutter les épinards et les presser au maximum afin de retirer toute leur eau.

Etape 2: Préchauffer le four à 210°C.

Etape 3: A l'aide d'un emporte-pièce,découper la pâte feuilletée en petits disques.En tapisser votre moule à mini tartelettes.Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.

Etape 4: Déposer les lardons au centre des mini quiches.

Etape 5: Dans un saladier,mélanger les épinards avec la crème liquide.Saler et poivrer.

Etape 6: Verser le mélange dans les mini quiches.Parsemer d'emmental râpé.

Etape 7: Enfourner 25 minutes.

Etape 8: Laisser tiédir avant de démouler.Déguster tiède ou froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 391Kcal
  • 20%
  • Glucides:
  • 16.2g
  • 5%
  • Lipides:
  • 31.6g
  • 49%
  • Gras sat.:
  • 20.1g
  • 100%
  • Protéines:
  • 9.7g
  • 19%
  • Fibres:
  • 1.5g
  • 6%
  • Sucre:
  • 1.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 126g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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