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Mortadelle au fromage et oignons
Mortadelle au Fromage et Oignons
Une recette très simple à confectionner pour épater vos invités à l'apéro ou à l'occasion d'un buffet.
Préparation
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Éplucher les oignons et les couper en rondelles.
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Mettre une tranche de mortadelle sur une assiette. Étaler le fromage (Ricotta) sur la mortadelle puis quelques rondelles d'oignons.
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Parsemer de gruyère râpé, saler et poivrer.
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Mettre chaque assiette sous le grilloir pendant 3 à 4 minutes pour griller le dessus.
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