Ptitchef

Apéritif Mozzarella

146 recettes
Recette Couronne pizza garnie de mozzarella

Couronne pizza garnie de mozzarella

(5 votes), (3) , (567)
Apéritif facile 50 min 613 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte à pizza 200 gr de mini mozzarella (ou mozzarella coupée) 150 gr de beurre 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de persil frais 1/2 c. à...
Recette Maxi torsades feuilletées (tomate, jambon, mozzarella, persil)

Maxi torsades feuilletées (tomate, jambon, mozzarella, persil)

(4 votes), (3) , (598)
Apéritif facile 30 min 735 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (rectangulaires) 70gr de coulis de tomate 150gr de mozzarella râpée 60gr de jambon cru (en chiffonnade) 1 botte de persil...
Recette Petits pains bateaux façon pizza farcis de sauce tomate, jambon et mozzarella

Petits pains bateaux façon pizza farcis de sauce tomate, jambon et mozzarella

(3 votes), (2)
Apéritif facile 50 min 263 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 tranches de jambon 6 c. à café de sauce tomate 4 c. à soupe de mozzarella râpée poivre origan 1 œuf pavot sésame
Recette Torsades feuilletées au pesto rosso et mozzarella

Torsades feuilletées au pesto rosso et mozzarella

(2 votes), (374)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères à café de pesto rosso 2 poignées de mozzarella râpée Une pincée de thym (au goût) Quelques graines de sésame 1 jaune...
Recette Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées

Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées

(26 votes), (14) , (2239)
Apéritif facile 15 min 84 kcal
Ingrédients: 125g de mozzarella en billes 3 tranches de jambon cru 2 à 3 tomates séchées huile d'olive basilic frais
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(12 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Mini croissants apéritif (pizza au jambon et fromage)

Mini croissants apéritif (pizza au jambon et fromage)

(264 votes), (43) , (5646)
Apéritif facile 35 min 192 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Sauce tomate Jambon Fromage râpé (gruyère, mozzarella, ...) Origan 1 jaune d'oeuf
Recette Mini burgers apéro

Mini burgers apéro

(80 votes), (26) , (2901)
Apéritif facile 3 h 10 m 308 kcal
Ingrédients: Pour le pain à burger : 500 gr de farine 250 ml de lait 40 ml d'huile 1 sachet de levure de boulanger 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 1...
Recette Mini pizzas d'aubergine

Mini pizzas d'aubergine

(35 votes), (9) , (2466)
Apéritif facile 35 min 162 kcal
Ingrédients: 2 aubergines moyennes (peuvent être remplacées par des courgettes ou des champignons à farcir) 2 boules de mozzarella sauce tomate sel poivre...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Couronne apéritive pour des fêtes réussies!

Couronne apéritive pour des fêtes réussies!

(8 votes), (4) , (727)
Apéritif facile 15 min 186 kcal
Ingrédients: 20 tomates cerises 150 gr de billes de mozzarella (environ 20 billes) 160 gr d'olives vertes (environ 40) 30 gr de romarin frais (environ 6 brins)...
Recette Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)

Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)

(6 votes), (2) , (639)
Apéritif facile 30 min 218 kcal
Ingrédients: 8 champignons (moyens / gros) 125gr de mozzarella (une boule) 15 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de...
L'aliment parfait pour nous réconforter quand il fait 3 degrés dehors !

L'aliment parfait pour nous réconforter quand il fait 3 degrés dehors !

(4 votes)

Fondant à souhait, le fromage a le don de vous transporter vers des cieux tout doux, de vous câliner en une seule bouchée et de faire en sorte que votre bonne humeur revienne dès le premier coup de fourchette !

Recette Plateau de blinis garnis, l'apéritif varié et parfait pour les fêtes

Plateau de blinis garnis, l'apéritif varié et parfait pour les fêtes

(2 votes)
Apéritif facile 10 min 255 kcal
Ingrédients: Blinis parisiens: 2 mini blinis 1 tranche de jambon 1 tranche d'emmental 1 feuille de salade Blinis au pesto: 2 mini blinis 4 c. à café de pesto...
Recette Quatuor d'apéritifs à la viande séchée

Quatuor d'apéritifs à la viande séchée

(11 votes), (1) , (1121)
Apéritif facile 1 h 8 m 943 kcal
Ingrédients: Les cornets à la viande des Grisons : 4 feuilles de brick 200 gr de fromage frais type St Moret 6 tranches de viande des Grisons 1 échalote 1...
Recette Boules de pizza à partager

Boules de pizza à partager

(7 votes), (4) , (826)
Apéritif facile 35 min 110 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 tranches de jambon blanc 1 boule de mozzarella sauce tomate origan fromage râpé
Recette Boulettes margherita

Boulettes margherita

(4 votes), (1) , (984)
Apéritif facile 29 min 164 kcal
Ingrédients: 30 tomates cerises 1 boule de mozzarella 2 c. à soupe de pesto farine 2 oeufs chapelure huile de friture
Recette Tartine tomate, mozza, jambon de parme et coulis

Tartine tomate, mozza, jambon de parme et coulis

(50 votes), (10) , (702)
Apéritif facile 17 min 252 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain poilâne 3 tomates 4 tranches de jambon de Parme 1 boule de Mozzarella 1 gousse d’ail (petite) Huile d’olive
Recette Gaufres aux courgettes, jambon, tomates et mozza

Gaufres aux courgettes, jambon, tomates et mozza

(32 votes), (3) , (655)
Apéritif facile 45 min 357 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes un oignon nouveau (un petit) 40 g de mozzarella 50 g de jambon sec une petite tomate 160 g de farine 2 oeufs 15 cl de lait 1/2...
Recette Mini brochettes tomates cerises & mozza

Mini brochettes tomates cerises & mozza

(18 votes), (5) , (1085)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 10 tomates cerises 5 feuilletines de salami (vous pouvez mettre n'importe quelle charcuterie comme par ex. du jambon serrano) 10 billes de...
Recette Tapas tomate mozza

Tapas tomate mozza

(10 votes), (579)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 20 petites tomates 2 rondelles de pain 2 boules de mozzarella 3 cuillères à soupe de pesto sel poivre huile d'olive piques
Recette Muffins ricotta, mozza, jambon et olives vertes au basilic

Muffins ricotta, mozza, jambon et olives vertes au basilic

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 110 g de farine 1 oeuf 125 g de ricotta 1/2 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait écrémé poivre basilic coriandre 2 tranches de...
Recette Verrine au velouté de carotte et mozarella

Verrine au velouté de carotte et mozarella

(9 votes), (2) , (103)
Apéritif moyen 35 min 114 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 échalote 1 càs de crème fraiche Mozzarella
Recette Cake jambon de bayonne - mozarella

Cake jambon de bayonne - mozarella

(4 votes), (36)
Apéritif facile 55 min 494 kcal
Ingrédients: -250 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl d'huile 15 cl de lait 1 boule de mozzarella en dés 3 tranches de jambon de Bayonne Pétricoréna
Recette Nems tomates poivrons mozarella

Nems tomates poivrons mozarella

(1 vote), (145)
Apéritif facile 25 min 317 kcal
Ingrédients: 1 poivron 1 tomate (grosse) 1 boule de mozarella Quelques pignons de pin 4 feuilles de bricks
Recette Verrines apéritives courgettes et mozarella

Verrines apéritives courgettes et mozarella

(4 votes), (74)
Apéritif facile 28 min 72 kcal
Ingrédients: Pour plein de verrines: 2 courgettes moyennes bien fermes ½ l de bouillon de volaille maison (ou reconstitué) 1 oignon 1 boule de mozzarella 3...
Recette Roquette épisode 1 : mini galette à la roquette, mozarella et parmesan!

Roquette épisode 1 : mini galette à la roquette, mozarella et parmesan!

Apéritif facile 40 min 147 kcal
Ingrédients: 100 g de roquette 100 g de copeaux de mozarella 20 g de parmesan râpé 3 oeufs 25 g de pignons de pin sel poivre 1 pincée de noix de muscade 1...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez