Ptitchef

Apéritif papillote

5 recettes
Recette Papillotte de gambas à la mangue épicée

Papillotte de gambas à la mangue épicée

(4 votes), (1) , (18)
Apéritif facile 12 min 170 kcal
Ingrédients: 10 gambas 1 mangue Huile d'olive mascarpone (10 cuillères à café) 1 noix de gingembre Poivre de Sichuan 10 feuilles de brick (+ ficelle de cuisine...
Recette Papillotes de crevettes au basilic

Papillotes de crevettes au basilic

(2 votes), (1) , (9)
Apéritif facile 10 min 1 min
Ingrédients: 100 g d’huile d’olive de très bonne origine 1 gousse d’ail 1 botte de basilic 12 grosses queues de crevettes 4 feuilles de brick pics en bois sel...
Recette Mini papillotes de gambas (bientôt noël et les fêtes)

Mini papillotes de gambas (bientôt noël et les fêtes)

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 12 gambas ½ bouquet de coriandre 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de fumet de poisson du papier Carta Fata
Recette Papillote de poires au chèvre au barbecue

Papillote de poires au chèvre au barbecue

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 bûche de chèvre de 200 g 2 poires conférences, comices ou williams 4 petits brins de thym frais 10 cl de vin blanc persil 1 cuillère à café de...
Recette Papillote aux gambas et courgettes et sa crème au curry sans gluten

Papillote aux gambas et courgettes et sa crème au curry sans gluten

Apéritif facile 20 min 321 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 gros oignon doux 14 gambas 10 cl de crème liquide à 15 % 1 cuillère à café de curry de Madras 1 pincée d'ail en poudre sel...
3 bonnes raisons d'introduire les papillotes dans vos menus

3 bonnes raisons d'introduire les papillotes dans vos menus

(12 votes)

Envie de mieux manger sans y passer des heures en cuisine? On a la solution: la cuisson en papillote! Rien de mieux pour réduire les matières grasses et préserver les bienfaits nutritionnels de vos aliments. On vous explique quel papier choisir et comment plier vos...



Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez