Ptitchef

Petits friands gourmands à la viande et à la tomate

Un amuse-bouche très agréable, bien-sûr, pas diététique du tout, comme habitude!

Apéritif
15 parts
15 min
20 min
facile
147 Kcal

Ingrédients

15

Pour une trentaine de bouchées :

Coût estimé: 4.13 (0.28€/part)

Préparation

  • Humidifier le pain de mie. Faire fondre l'oignon haché dans l'huile. Mélanger le pain de mie, les oignons, les viandes, le concentré et les herbes.
  • Étaler la pâte en rectangle, la couper dans la longueur de façon à obtenir 3 à 4 bandes de 12 cm environ.
  • Les tartiner en leur centre de garniture, les rouler puis les découper en petits rouleaux.
  • Poser ces rouleaux sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  • Les badigeonner d'un jaune d’œuf battu et les saupoudrer de graines de sésame (ou de pavot).
  • Cuire pendant 15 minutes (20 minutes) au four préchauffé à 200°C. Servir chaud.

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Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (36g)
Calories: 147Kcal
  • Glucides: 8.8g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sans sucre ajouté

Photos

Petits friands gourmands à la viande et à la tomate
Petits friands gourmands à la viande et à la tomate - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

cobretty
cobretty, 18/06/2015

Facile et tres bon

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
24/02/2015

La présentation est belle mais je n'ai pas cuisiner ce plat

(0) (4) Signaler
agnes.f
agnes.f, 17/02/2015

Ça change :)

(1) (2) Signaler
cmoivevette
cmoivevette, 17/02/2015

J'essairais votre recette merçi

(1) (4) Signaler
montanavero
montanavero, 17/02/2015

J'essayerais bien avec des merguez !!

(3) (2) Signaler
chris56340
chris56340, 17/02/2015

Rien de compliqué et surtout très appétissant pour remplacer les plus traditionnels "roulés aux knackies"

(7) (5) Signaler
19/02/2013

TROP COOL

(5) (3) Signaler
sakina, 21/09/2008

C / est une tres bonne recette

(3) (2) Signaler

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