Petits pâtes au crabe

Préparation

• Préchauffez votre four à 210 °C ( th 7).
• Ôtez la croûte des tranche de pain.
  Émiettez grossièrement la mie dans un bom puis ajoutez le lait.
• Laissez tremper quelques instants.
  Coupez le surimi en petits morceaux ou écrasez-les avec une fourchette.
• Épluchez l'ail et écrasez-le.
  Émincez finement l'échalote.
• Dans un saladier battez les œufs et ajoutez la mie de pain.
  Et battez toujours énergiquement.
• Ajoutez le reste des ingrédients.
  Mélangez bien.
  Remplissez les empreintes et tassant bien.
• Enfournez 15 minutes à 210 °C (th 7).