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Quiche sans pâte aux carottes et au jambon
Quiche sans pâte aux carottes et au jambon
Apéritif
4
parts
15 min
30 min
facile
580 Kcal
(3/5 - 2 votes)
28
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Ingrédients
4
3
oeufs
(170 g )
6 c à soupe de fromage blanc (230 g)
1 c à soupe d'
herbes de Provence
75 g de
jambon
râpé fumé
2
carottes
râpées (200 g)
Sel
poivre
du moulin
piment d'Espelette
1 c à soupe de ciboulette (surgelée)
100 g de gruyère râpé
mélange d'épices pour parsemer sur le dessus
(poivre noir, paprika, coriandre, muscade, cumin, basilic et clou de girofle)
Salade
6 radis
1 ananas frais
Coût estimé:
12.3
Euros
€
(3.08€/part)
Préparation
Dans un saladier fouetter les oeufs avec le fromage blanc, ajouter les épices.
Ajouter 50 g de gruyère, les carottes râpées, le jambon et la ciboulette. Bien mélanger le tout.
Cuisson en moule en silicone, les passer à l'eau froide, les poser sur une grille allant au four, les remplir.
Attention pas de trop sinon il y a un risque de débordement.
Parsemer de gruyère râpé, puis d'épices.
Faire cuire 30 minutes à four chaud, 180°.
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Quiche sans pâte
L
La table de Mamou
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (692g)
Calories:
580Kcal
Glucides:
46.7g
Lipides:
25.8g
Gras sat.:
13.8g
Protéines:
33.6g
Fibres:
8.2g
Sucre:
34.8g
ProPoints:
15
SmartPoints:
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