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Recette de maquereaux
Rillettes de maquereaux
Rillettes de maquereaux
Voici une petite recette sympa de tartinade pour un apéro improvisé. C'est la recette idéale à tartiner sur des petits bouts de baguette fraîche. Un régal!
Ingrédients
6
Coût estimé: 1.12Euros € (0.19€/part)
Préparation
Enlever la peau du filet de maquereaux. Le couper en petits morceaux et verser le tout dans le bol d'un mini robot.
Mixer jusqu'à obtenir une purée. Ajouter le mascarpone, et le jus du citron vert.
Râper un peu de poivre long au dessus du bol. Mélanger à l'aide d'une spatule.
Répartir la préparation dans un petit ramequin, et conserver au réfrigérateur pendant au moins une heure.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (42g)
Calories: 49Kcal
Glucides: 0.9g
Lipides: 4.2g
Gras sat.: 1.8g
Protéines: 4.4g
Fibres: 0.7g
Sucre: 0.8g
ProPoints: 2
SmartPoints:
2
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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