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Recette de roulé
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Roulé au foie-gras
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Roulés au foie gras et au confit d'oignons
Roulés au Foie Gras et au Confit d'oignons
Voilà un amuse-bouche au foie gras et au confit d'oignons facile à réaliser et très festif !
Ingrédients
10
Coût estimé: 20.35Euros€ (2.04€/part)
Préparation
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Aplatissez les tranches de pain de mie à l'aide d'un rouleau à pâtisser pour qu'elles soient les plus fines possible.
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Réchauffer légèrement le confit d'oignons dans un récipient adapté au micro-ondes pendant 15 secondes.
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Tartinez les tranches de pain de mie de foie gras. Sur le bord du bas de la tranche disposez du confit d'oignons.
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Roulez les tranches assez serrées en forme de "boudin" et emballez dans un morceau de scélofrais.
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Laissez durcir au frigo pendant 30 à 45 minutes.
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Coupez les "boudins" en petits rouleaux.
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" "Les Gourmandises de Sylvie"
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (62g)
Calories: 253Kcal
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Glucides: 8.2g
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Lipides: 21.8g
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Gras sat.: 8.6g
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Protéines: 5.2g
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Fibres: 1.4g
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Sucre: 1.2g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
10
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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