-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Sablé facile
-
Recette au fromage
-
Sablés apéro fromage-oliverte
Sablés apéro fromage-oliverte
Voici une recette du Sablés apéro fromage-oliverte. Elle est extrêmement rapide à réaliser, pourtant délicieuse.
Préparation
-
Sablage :
Râper le fromage et le mélanger à l'huile d'olive, le jaune d’œuf, le sel et le thym.
Puis ajouter la cuillère à soupe d'eau, les olives vertes puis la farine : mélanger à nouveau.
-
Mélanger le fromage râpé,l'huile d'olive, le jaune d’œuf, le sel et le thym et ajouter à cela l'eau, les olives vertes et la farine.
-
Déposer la pâte obtenue dans un film transparent. Le refermer de manière à former un boudin d'environ 4 ou 5 cm de diamètre.
Mettre le boudin une heure au frigo.
-
Préchauffer le four à 180°.
Sortir le boudin du frigo. Découper en rondelles d'environ 7mm d'épaisseur.
-
Déposer les rondelles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant de deux petits centimètres à peine.
Enfourner pour 12 minutes.
-
Retirer les sablés de la plaque et bien les laisser refroidir avant de déguster.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Calories: 399Kcal
-
Glucides: 24.7g
-
Lipides: 23.5g
-
Gras sat.: 12.6g
-
Protéines: 20.3g
-
Fibres: 1.8g
-
Sucre: 1.5g
-
ProPoints: 11
-
SmartPoints:
14
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté
Bourgogne, Blanc
Vous allez aimer
Recettes
A lire également