Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

Name: Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 petit melon; 5 cm de concombre; 1 tranche fine de jambon cru; basilic ciselé; huile d'olive

Plutôt frais en ce moment, et les salades sont à l'honneur.Voilà une petite entrée sympa!

Apéritif

1 parts

20 min

facile

360 Kcal

Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

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1
280

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Ingrédients

1/2 petit melon
5 cm de concombre
1 tranche fine de jambon cru
basilic ciselé
huile d'olive

Préparation

Couper le concombre en tranches très fines et en tapisser les bords de deux verrines.
A l'aide d'une cuillère parisienne, faire des boules dans le melon et les mettre dans la verrine.
Couper le jambon cru en lamelles et les rouler sur elles-mêmes.
Les rajouter au melon. Parsemer de basilic ciselé et assaisonner d'un filet d'huile d'olive.

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