Ptitchef

Salade de quinoa, petit pois et fèves

Voici une salade aussitôt vue aussitôt faite.Celui-ci en plus d’être simple mais exquis serait le plus convenable.

Apéritif
4 parts
10 min
30 min
facile
168 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.31 (0.83€/part)

Préparation

  • Faire cuire les fèves et les petits pois.
  • Faire cuire le quinoa dans de l'eau salée pendant 10 à 15 minutes.
  • Laver et hacher le persil et couper le radis en rondelles.
  • Dans un grand saladier mélanger la quinoa, et le reste des ingrédients.
  • Servir sans attendre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (176g)
Calories: 168Kcal
  • Glucides: 19.4g
  • Lipides: 5.3g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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