Name: Salade façon coleslaw
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de chou blanc; 150 g de carottes; 1 yaourt nature; 90 g de mayonnaise (faite maison si possible); 1 c à s de sucre; 3 c à s de vinaigre; Sel; Poivre; 30 g de raisins secs; Un peu de ciboulette (hachée)

Une salade qu'on aime beaucoup. Même si ce n'est pas la vraie recette, je l'aime comme çà...

Commentaires des membres (17):

Boutdumonde29, 30/09/2021

Cette salade a exactement le gout de celle que je servais dans ma jeunesse dans un restaurant brésilien de Tours... Excellente ! Le chef de ce restaurant ajoutait bien du sucre avec les carottes d'hiver pour réguler l'acidité. Par contre si vous avez de bonnes carottes bio d'été bien sucrées, le sucre est facultatif ! Goutez et ajustez !

J'ai cuisiné cette recette (6) (0) Signaler

Réponse alski1:

Merci pour votre commentaire

C1014, 27/01/2021

Le sucre sert pour acidité pour l’estomac c’est tout

J'ai cuisiné cette recette (1) (4) Signaler

Réponse alski1:

Merci pour votre réponse, je commençais à en avoir assez pour tous ces reproches sur l'ajout de sucre (surtout qu'il n'y avait qu'une c à s..), chacun fait comme il veut et je ne suis pas diététicienne. Bonne journée et prenez soin de vous

jonathan_b2019, 07/11/2019

Sans sucre, délicieux, ça m'étonne pas qu'aux USA ils soient tous obèses

J'ai cuisiné cette recette (5) (9) Signaler

Calou, 26/02/2019

BOn sans plus. À quoi cela sert-il de mettre du sucre, sinon des kilos en plus ? D'autant que les carottes en contiennent déjà naturellement....

J'ai cuisiné cette recette (9) (9) Signaler

Réponse alski1:

Pour le rajout de sucre, chacun fait comme il veut. J'aime ce qui est sucré salé et j'ai respecté la recette donnée par une amie. Chacun ses goûts...

BobD, 26/02/2019

Pourquoi ajouter du sucre ??? Ça ne sert absolument à RIEN !!!

J'ai cuisiné cette recette (5) (11) Signaler

GINOU21, 07/08/2018

Est-ce nécessaire d'ajouter du sucre ?

J'ai cuisiné cette recette (6) (6) Signaler

ketys, 09/02/2017

Excellente. J’apprécie les informations nutritionnelles dans vos recettes Il faut continuer. Cela m'aide a choisir mes plats pour ne pas trop grossir Merci

J'ai cuisiné cette recette (8) (4) Signaler

lecircee, 09/02/2017

Avec du chou chinois ( plus doux )

J'ai cuisiné cette recette (10) (4) Signaler

mercedes99, 04/05/2016

A faire au gouter pour mes petits enfants, ils adorent ça!!!!

J'ai cuisiné cette recette (3) (11) Signaler

24/08/2015

Super bonne !! Ma famille a adoré et en redemandé.

J'ai cuisiné cette recette (6) (3) Signaler

Sort: Filtrer: