Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Sauce dip au curry et tofu soyeux



Voici une recette fruitée et légèrement épicée pour apéro ou brunch tendance!

Sauce Dip au Curry et Tofu SoyeuxType de recette: Apéritif
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 525 Kcal | ProPoints: 14
Imprimer cette page
Ingrédients:

- 400g tofu soyeux
- 5cl huile de tournesol
- 1 cuillère à café poudre de curry léger
- 1 cuillère à café de poudre de curry fort
- 1/2 cuillères à café safran
- 2 rondelles d'ananas
- 2 cuillères à soupe jus de citron
- 1 cuillère à café sel
Préparation:

Etape 1: Mélanger au fouet le tofu soyeux et l'huile. Ajouter les épices et le sel

Etape 2: Mélanger au fouet. Ajouter ensuite l'ananas et le jus de citron et mixer l'ensemble jusqu'à obtenir une texture lisse et soyeuse


Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
VégetalienVégetalien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 525Kcal
  • 26%
  • Glucides:
  • 10.9g
  • 4%
  • Lipides:
  • 40.6g
  • 62%
  • Fat saturat:
  • 4.3g
  • 22%
  • Protéines:
  • 24.1g
  • 48%
  • Fibres:
  • 3.7g
  • 15%
  • Sucre:
  • 7.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 298g


Imprimer cette page
Par Le Laboratoire Culinaire de Virginie (Voir son site)






Notez cette recette:



Vidéo associée


Recette similaires


Articles connexes

Soja et produits à base de sojaSoja et produits à base de sojaLa cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursLa cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursLe foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Question du moment

Quel type d'article préférez-vous ?
Votez