Ptitchef

Slatet blankite - Salade baguette à la tunisoise

Apéritif
2 parts
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Dans un bol, mettre l'harissa et la tomate concentrée ainsi qu'un filet d'huile d'olive.
  • Diluer avec un demi verre d'eau chaude, saler, poivrer et ajouter une pincée de tabel-karouia. Remuer.
  • Bien humecter de sauce chaque face des tranches de baguette. Réserver.
  • Garnir de slata mechouia si vous en avez, ajouter du thon et des petits morceaux d'oeuf.

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