Découpez les deux bouts de la baguette et avec un couteau, retirez la mie en faisant attention de ne pas couper la croûte. Travaillez des 2 côtés de la baguette pour faciliter le travail.
Avec un batteur, battez le St moret puis ajoutez le fromage de chèvre et l'ail finement haché, battez bien puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.
Remplissez bien la baguette en remplissant des deux côtés et en tassant bien le mélange.
Enroulez la baguette dans du plastique alimentaire et réfrigérez au minimum 2 heures. Vous pouvez préparer la baguette la veille.
Découpez en tranches pour servir.
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Faire sa baguette de pain maison avec cette recette express
Cet ingrédient parfumé que vous feriez mieux de ne pas jeter !
Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!
