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  6. Tartelettes tomates/mozzarella

Tartelettes tomates/mozzarella

Tomates et mozzarella s'accordent parfaitement pour donner un goût subtil à cette recette.

Entrée
4 parts
15 min
45 min
facile
432 Kcal
Tartelettes tomates/mozzarella
  • (5/5 - 3 votes)
  • 2
  • 108
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.95€ (0.74€/part)

Préparation

  • Foncer 4 moules à tartelettes beurrée de la pâte feuilleté. La cuire à blanc 20 minutes.
  • Pendant ce temps, couper les tomates cerises en 4 , la boule de mozzarella en petit morceau et battre l’œuf en omelette avec la crème fraîche.
  • Une fois les fond de tartelette prêt, ajouter les tomates cerises puis la mozzarella. Terminer par la préparation œuf/crème.
  • Parsemer de ciboulette.
  • Cuire 25 minutes à 210°.

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Tartelettes tatin de tomates cerises


P Pastel

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Calories: 432Kcal
  • Glucides: 22.4g
  • Lipides: 32.1g
  • Gras sat.: 20.4g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé
Bandol rosé Provence, Rosé
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

coutiane, 12/10/2017

Tout simplement une pure merveille

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
isabellle13, 11/10/2017

Un délice

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