Donnez un côté floral à vos tartelettes aux pommes aujourd'hui ! Une recette facile où le secret résidera dans la disposition des lamelles de pommes ;-)
Grâce à notre recette détaillée et à la présence des étapes en photo, reproduisez en toute simplicité ces roses de pommes pour le dessert ! De plus, rendez-vous en fin de recette avec la version vidéo de cette préparation !
Coupez les pommes en fines lamelles en gardant leur peau. Passez les lamelles coupées au micro-ondes pendant 15 secondes, afin qu'elles soient assez molles pour être pliées.
Coupez la pâte feuilletée en bandes de 5 cm de largeur. Appliquez de la confiture d'abricot le long d'une bande de pâte feuilletée.
Disposez ensuite les lamelles de pommes le long de la bande en les faisant légèrement se superposer, et en dépassant de moitié de la bande.
Replier le bas de la bande de pâte sur les pommes, et roulez le tout afin de former une rose.
Placez les roses de pommes dans des empreintes de moule à muffins, et faire cuire 20 minutes à 180°C.
Saupoudrez de sucre glace, et voilà ! Vos roses de pommes feuilletées sont prêtes !
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Commentaires des membres (11):
C'est très bon et ça fait beaucoup d'effet . Pour que les pommes ne cassent pas, je les cuits légèrement pour les assouplir.
Très joli mais les tranches de pomme devant être très fines il y a trop de pâte feuilletée.
Très bon je l ai fait dans une pâte feuilletée rectangulaire. J en ai fait 6
Coeur2louve ... Il faut couper les pomme le plus finement possible. Une fois cuit même si certaine casse c'est pas très gênant.
Elle est excellente
Facile et très bon
Impossible de rouler les tranches de pommes, elles se sont toutes cassées...
Ouh ça donne de l eau à la bouche
Je vais essayé idéale pour un gouter
Très bonne recette ,c'est très vite fait et un bon dessert ,les enfants adorent
merci