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Terrine de courgettes



Cette recette n'a pas de saison. Elle est faite pour les gourmands et c'est un pur délice!

Terrine de courgettesType de recette: Apéritif
Nombre de parts: 10 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 h, 5 m
Difficulté: Moyen
Ingrédients:

- 4 courgettes moyennes cuites
- 1 bûche de chèvre
- 6 oeufs
- 1 petite boite de thon au naturel et son jus
- 1 brique de crême fraiche liquide
- sel
- poivre
- muscade
Préparation:

Etape 1: Cuire les courgettes avec la peau (mais lavées) à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient molles (environ 40 minutes).

Etape 2: Mixer le tout lorsque les courgettes sont froides (avec la peau)

Etape 3: Mettre dans deux moules à cake avec papier sulfurisé

Etape 4: Cuire 45 minutes à 210 ° (th7). Laisser refroidir dans la terrine mettre au frais et manger le lendemain froid avec une sauce au yaourt ou nature ou sauce à la tomate!


Sans glutenSans gluten
Sans fruit à coqueSans fruit à coque



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Par Bonne Gourmandise (Voir son site)






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