Ptitchef

VERRINES PÊCHES & THON

L’association sucrée / salée présentée en verrines....

Apéritif
8 parts
15 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Mélanger le thon avec la mayonnaise. Saler,poivrer et ajouter un peu de ciboulette ciselée.
  • Couper en petits dés les pêches préalablement bien égouttées.
  • Disposer au fond des verrines, des dés de pêches , la préparation au thon, puis quelques dés de pêches
  • Réserver au réfrigérateur.

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Conseils et astuces:

Les pêches au thon peuvent être remplacées par une mangue et la mayonnaise par du fromage frais...

Photos

VERRINES PÊCHES & THON
VERRINES PÊCHES & THON - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

romyromeo
romyromeo, 25/06/2023

Très agréable et super bon !! Déjà fait, car...on me l'avait déjà fait lors d'une invitation !!! Tout simple et heureusement qu'il y a Ptitchef pour nous en donner l'idée !!!La prochaine fois, je décore avec des graines de grenade, que je viens de découvrir !! Ce qui fait un rajout de couleur, d'originalité et de saveur !!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Vanille34160
Vanille34160, 25/06/2023

Très frais. En saison estivale, on prépare ces verrines avec des pêches fraîches et peut même se faire avec des abricots

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup ! :-)

25/06/2023

Génial merci pour cette recette

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NiBou, 06/06/2021

Très agréable, appréciée, originale...à tester pour les amateurs de sucré salé

(1) (0) Signaler

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Recettes

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