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L'apple pie est la célèbre tarte américaine aux pommes qui s'apparente plus à une tourte qu'à une tarte. L'apple pie est faite d'une farce de pommes granny smith mélangées à de la cassonade, de la cannelle, de l'extrait de vanille, de beurre, de jus de citron et de farine de maïs pour lier. L'apple pie se déguste froide ou encore chaude accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
Les habitants de l'Hexagone arborent souvent un certain sentiment de supériorité en comparant notre cuisine à celle de nos voisins et rivaux éternels d'Outre-Manche. Mais le Royaume-Uni a plus à proposer qu'il n'y paraît, car sinon la Reine aurait fuit depuis bien...
