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Asperges aux jambon 34 recettes

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Critères

Recette Galettes asperges-jambon

Galettes asperges-jambon

3 votes
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 200g de jambon en dés 16 asperges banches 4 poignées d’emmental râpé 1 c à s d’échalote Ducros 1 c à s de persil Ducros ...
Recette Pizza mince aux asperges et au jambon ou prélude à la st-valentin

Pizza mince aux asperges et au jambon ou prélude à la st-valentin

2 votes
Autrefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 pâte à pizza mince, carrée de préférence - 1 cuillère à table de moutarde à l'ancienne - 8 asperges, coupées en morceaux - 3 tranches de jambon, r...
Recette Velouté d'asperges et croustillant de jambon...

Velouté d'asperges et croustillant de jambon...

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile504 kcal35 minutes
Ingrédients: - une botte d'asperges (blanche ici) - bouillon de légumes - crème liquide - sel - poivre - safran(facultatif) - jambon fumé...
Recette Gratin d'asperges au jambon

Gratin d'asperges au jambon

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile556 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 boites d'asperges - 6 tranches de jambon - 20 g de farine - 20 g de margarine - 200 ml de lait - 100 g de cheddar et emmental râpés - sel et poivr...
Recette Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche

Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche

5 votes
Platmoyen25 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la sauce : 1 jaune d’œuf vinaigre 1 œuf dur Sel Poivre Persil frais Cerfeuil frais ou en poudre Moutarde normale et condi...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

48 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Cremeux d'asperges, tuiles de parmesan et jambon serrano

Cremeux d'asperges, tuiles de parmesan et jambon serrano

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile597 kcal8 minutes
Ingrédients: - 1 grand bocal d'asperges - 15 g de beurre - 20 cl de crème liquide - 30 g de maïzena - 30 ml de jus d'asperges - Gruyère râpé - Jambon serrano (ou ...
Recette Tarte salée au jambon, chèvre et asperges, sans gluten

Tarte salée au jambon, chèvre et asperges, sans gluten

1 vote
Autrefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la croûte de tarte rustique : - 1 tasse de farine de riz (150 g) - 1/2 tasse de farine de sarrasin (100 g) - 1 cuillère à thé de poudre à lever -...
Recette asperges au jambon gratinées

"asperges au jambon" gratinées

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile209 kcal50 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de jambon blanc - 24 asperges - 50 g d'emmental râpé - 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche - poivre...
Recette Capelli d'angelo aux champignons, aux asperges et au jambon

Capelli d'angelo aux champignons, aux asperges et au jambon

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1/3 tasse (75 ml) d'huile d'olive - 1 petit oignon rouge, haché finement - 1 ½ tasse (375 ml) de champignons, tranchés - 2/3 tasse (150 ml) d'asper...
Recette Lasagnes individuelles aux asperges et jambon

Lasagnes individuelles aux asperges et jambon

Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 lasagnes - 6 asperges - 3 ou 4 tranches de bon jambon cuit ou cru ou fumé (prosciutto, de Bayonne, etc.) - sauce hollandaise maison ou du commerce...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

11 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Capelli d'angelo au jambon, asperges, champignons à la catelli trafiqués à la marie

Capelli d'angelo au jambon, asperges, champignons à la catelli trafiqués à la marie

Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1/3 tasse d'huile d'olive ou 75 ml (1/3 de tasse moins 2 cuillères à soupe ,remplacer par l'huile infusée ail et persil «quintessence») - 1 petit oi...
Recette Salade d'asperges - spargelsalat

Salade d'asperges - spargelsalat

1 vote
Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - asperges - citron - beurre - sucre - sel - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - un peu de moutarde mi-forte - 3 cuillères à soupe de Balsamico Bia...
Recette Spargel - strudel d'asperges

Spargel - strudel d'asperges

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - du pâte - une sauce béchamel - estragon - du jambon blanc - un bon paquet d'asperges précuites - un jaune d’œuf...
Recette Les mini-roulés au jambon ...

Les mini-roulés au jambon ...

Apéritiffacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 carottes fines - 10 asperges - 3 poireaux fins - 8 tranches de jambon - Des tranches de gruyère - Persil - 3 œufs - Chapelure - Sel - poivre - H...
Recette Spargel- quiche aux asperges

Spargel- quiche aux asperges

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - une pâte brisée - asperges - jambon - un peu de Pecorino - 100 ml lait - 200 ml de crème - 1 jaune d’œuf et un œuf - un peu de sel - noix de musc...




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