Aubergine au four

20 recettes

Aubergines au four, un plat d'accompagnement savoureux et léger

(3 votes), (42)

Accompagnement facile 25 min 133 kcal

Ingrédients: 1 aubergine de taille moyenne (environ 350 g) Huile d'olive extra vierge Chapelure Poivre noir Origan séché

Aubergine au four style pizza champignons-mozzarella

(18 votes), (7) , (1058)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: une belle aubergine un oignon une gousse d'ail une boule de mozzarella 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 2 poignées de champignons de Paris...

Aubergines mozzarella au four sans gluten

(3 votes), (1) , (312)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 3 aubergines 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail ecrasée une boite de concassé de tomate 2 boules de mozzarella sucre...

Aubergines au four façon jamie oliver, salade de chou vert

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 aubergine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'herbes de Provence sel poivre, la moitié d'un chou vert un petit oignon 2...

Recette de cuisine : aubergines au four

Plat facile 45 min 256 kcal

Ingrédients: Viande 1 kg d'aubergines 1 poignée de pois chiche trempée la veille De l'huile 4 oeufs entiers Persil poivre noir Cannelle Sel 1 oignon 1 tomate

L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!

(19 votes)

Envie d'un accompagnement parfumé, savoureux et surtout rempli de légumes ensoleillés? Quelque chose nous dit que notre idée-recette devrait vous plaire... Pour accompagner vos viandes / poissons ou encore à déguster telle quelle, on vous laisse découvrir notre...

Aubergines fondantes à la féta et noisettes grillées

(1 vote), (1) , (22)

Plat facile 1 h 5 m 474 kcal

Ingrédients: deux grandes aubergines violettes 200 g de fêta 150 g de noisettes non salées 1 poignée d'olives vertes (aux anchois) poivre huile d'olive piment...

Ratatouille au four

(7 votes), (1) , (31)

Plat facile 1 h 30 m 44 kcal

Ingrédients: 1 grosse courgette du jardin, de 800 g ou 3 petites courgettes 1 belle aubergine 1 poivron vert 1 oignon Une dizaine de tomates moyennes 5...

Minis cocottes de ratatouille et saucisses au four

(5 votes), (442)

Plat facile 1 h 13 m 521 kcal

Ingrédients: 1 aubergine (coupée en cubes de 1 pouce) 2 courgettes (coupées en cubes de 1 pouce) 1 poivron (coupé en cubes de 1 pouce) 1 oignon rouge (coupé en...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Légumes rôtis au four

(5 votes), (2) , (46)

Plat facile 30 min 2 heures

Ingrédients: 3 carottes 2 topinambours 2 navets ronds 2 petites pommes de terre 1 patate douce 1 petit morceau de potiron 1 gros oignon 1 courgette 1 petite...

Légumes confits au four... ou une autre idée de la ratatouille...

(5 votes), (46)

Entrée facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 2 courgettes coupées en gros dés 1 aubergine coupée en gros dés 3 tomates en morceaux 1 ou 2 poivrons 1 oignon émincé 3 ou 4 gousses d'ail...

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

(26 votes)

Il est vrai que les fours vapeur combinés permettent une cuisine saine et diététique, mais pas que..! Découvrez les autre raisons qui vous pousseront à vous équiper de cette merveille technologique.

Oeufs au four à l'espagnole

(102 votes), (24) , (485)

Plat facile 50 min 284 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 6 oeufs sel & poivre

Légumes au four

(4 votes), (2) , (106)

Plat facile 1 h 10 m 70 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 2 tomates 1 oignon huile d'olive herbes de Provence sel poivre

Filets de lieu noir et ses légumes au four

(2 votes), (18)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 beau filet de lieu noir 1 aubergine 1 courgette 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 2 barquettes de Tartare Ligne et Plaisir Comté sel poivre...

Ratatouille confite au four

(2 votes), (31)

Plat facile 18 min 20 min

Ingrédients: Poivrons Aubergines pelées Tomates Oignon Courgette petits lardons 1 feuille de laurier huile d'olive (en prévoir au moins 250 ml) sel et poivre,...

Tartines de ratatouille au four, speck et parmesan

Entrée facile 1 heure 1 heure

Ingrédients: Pour la ratatouille: 1 kg de tomates bien mûres et parfumées 700 g de courgettes 700 g d'aubergines 300 g de poivrons 3 oignons 6 gousses d'ail 100...

Gratin d'aubergines au mouton

Plat facile 39 min 248 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 4 tomates 2 oignons 800 g de mouton haché persil ail 2 verres de vin banc sec parmesan thym noix muscade sel sucre

Epaule d'agneau confite au four, légumes façon ratatouille

(1 vote), (5)

Plat facile 1 h 45 m 257 kcal

Ingrédients: 2 épaules d'agneau 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 aubergines 6 courgettes 1.2 kg de tomates 1 tête d'ail 2 oignons 24 petites pommes ratte 1...