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Recette d'aubergine et chèvre

81 recettes
Recette Tartines d'aubergine au coulis de tomate et chèvre

Tartines d'aubergine au coulis de tomate et chèvre

(3 votes), (1) , (308)
Entrée facile 30 min 488 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 cuillère à soupe de miel 1 bûche de chèvre 10 olives vertes (dénoyautées) 1 cuillère à soupe...
Recette Millefeuille d'aubergine au fromage de chèvre

Millefeuille d'aubergine au fromage de chèvre

(3 votes), (27)
Entrée facile 55 min 195 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 tomates 1 chèvre frais coulis de tomates basilic origan sel poivre huile d'olive.
Recette Superposé d'aubergine & fromage de chèvre

Superposé d'aubergine & fromage de chèvre

(2 votes), (9)
Entrée facile 1 h 5 m 587 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 1 bûche de fromage de chèvre 1 pâte brisée du miel de la crème de balsamique du thym de l'huile d'olive du gros sel et poivre
Recette Petits chaussons farcis au royal d'aubergine et fromage de chévre!!

Petits chaussons farcis au royal d'aubergine et fromage de chévre!!

(1 vote), (7)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: de la pâte feuilleté 2 rouleaux 1 pot de royal d'aubergine mezze house du chévre en bûche ou autre
Recette Petite crème d'aubergine au fromage de chèvre frais

Petite crème d'aubergine au fromage de chèvre frais

Accompagnement facile 1 h 15 m 87 kcal
Ingrédients: 3 aubergines moyennes (pas trop grosses, elles ont trop de pépins) 1 fromage blanc de chèvre 3 gousses d'ail le jus d'1/2 citron 1 cuillère à...
Et si on tentait la tarte tatin salée ?

Et si on tentait la tarte tatin salée ?

(11 votes)

Qu'est-ce qu'on n'inventerait pas pour faire manger des légumes à toute la famille ! Aujourd'hui, il s'agit de les mettre en scène dans une recette simple et appétissante : la tarte tatin. En version salée, tout le monde va adorer ;-)

Recette Tian d'aubergine à la sardine et au fromage de chèvre

Tian d'aubergine à la sardine et au fromage de chèvre

Plat facile 35 min 243 kcal
Ingrédients: 2 aubergines moyennes 1 boîte de filets de sardines à la Provençale 8 tranches de fromage de chèvre 80 gr de Ricotta 1 tomate huile d'olive Pour...
Recette Mille-feuille d'aubergines au fromage de chèvre

Mille-feuille d'aubergines au fromage de chèvre

(1 vote), (118)
Plat moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 3 aubergines Huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 300 grammes de fromage de chèvre 1 bouteille de pulpe de tomate (soit 650 grammes) 1 bouquet de...
Recette Aubergines au fromage de chèvre

Aubergines au fromage de chèvre

(1 vote), (54)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 aubergine 1/2 oignon 1 tomate 1/3 de bûche de chèvre 1 cuillère à café de miel herbes de provence, sel et poivre gruyère râpé
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Cannellonis au fromage de chèvre et aux aubergines

Cannellonis au fromage de chèvre et aux aubergines

(3 votes), (175)
Entrée moyen 35 min 1255 kcal
Ingrédients: La farce: 500 g d'aubergines 150 g de fromage de chèvre frais 1/2 gousse d'ail 3 branches de thym (frais ou sec) Sel, poivre 1/2 cube de bouillon...
Recette Tarte aubergines courgettes et fromage de chèvre

Tarte aubergines courgettes et fromage de chèvre

(1 vote), (17)
Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: Une pâte brisée Une aubergine 2 courgettes Une brique de sauce tomate type tomatocoulis Une demi buche de fromage de chèvre Herbes de provence
L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!

L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!

(19 votes)

Envie d'un accompagnement parfumé, savoureux et surtout rempli de légumes ensoleillés? Quelque chose nous dit que notre idée-recette devrait vous plaire... Pour accompagner vos viandes / poissons ou encore à déguster telle quelle, on vous laisse découvrir notre...

Recette Pâtes aux aubergines et fromage de chèvre

Pâtes aux aubergines et fromage de chèvre

(1 vote), (29)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 200g farfalle (ou n'importe quelle pâte ayant un temps de cuisson supérieur à 10 minutes) 1 cuillère à soupe d'huile olive 1 oignon 1/4 1/2...
Recette Gratin d'aubergines au fromage de chevre

Gratin d'aubergines au fromage de chevre

Plat facile 15 min 38 min
Ingrédients: 2 x 400 g de tomates concassées en boîte 2 grosses gousses d'ail pilées 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre en poudre 2...
Recette Tartelettes aux aubergines et au fromage de chèvre

Tartelettes aux aubergines et au fromage de chèvre

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 aubergine sel et poivre, huile d'olive 1/2 bûche de chèvre 1 pâte feuilletée Du pesto Une poignée de pignons de pin légèrement dorés à la poêle...
Recette Tarte à l'aubergine chèvre et thon sur fond de tarte au fromage

Tarte à l'aubergine chèvre et thon sur fond de tarte au fromage

(7 votes), (107)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte: 50g de beurre froid 140g de fromage à tartiner 170g de farine Pour la garniture: un oignon une aubergine une petite boite de thon une...
Recette Mini pizza aubergine, chèvre et saumon fumé, touche de miel

Mini pizza aubergine, chèvre et saumon fumé, touche de miel

(4 votes), (270)
Entrée facile 30 min 192 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 150g de chèvre frais 1 cuillère à soupe de crème 1 cuillère à café de miel 1 aubergine 3/4 tranches de saumon fumé Origan Thym Sel...
Recette Gratin d'aubergine au chèvre frais

Gratin d'aubergine au chèvre frais

(3 votes), (1) , (114)
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon 3 ou 4 tomates ou 1 boîte de tomates pelées 1 petit concentré de tomates farine sel poivre origan et basilic chèvre frais...
Recette Cannellonis a la creme d'aubergine chevre jambon cru

Cannellonis a la creme d'aubergine chevre jambon cru

(12 votes), (5) , (695)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 70g de chèvre 2 tranches de jambon cru dégraissé 6 cannellonis prêts à farcir ou 6 feuilles de lasagne 1 boîte de pulpe de tomate en dès
Recette Roules d'aubergine, chevre et menthe

Roules d'aubergine, chevre et menthe

(1 vote), (11)
Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: . 2 belles aubergines . 1 fromage de chèvre frais type Petit Billy . 1 bouquet de menthe fraîche . Thym citron . le jus d'1/2 citron . huile...
Recette Polenta a l'aubergine, tomate, au chevre et a la mozarella

Polenta a l'aubergine, tomate, au chevre et a la mozarella

(1 vote), (17)
Plat facile 45 min 351 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 4 tomates 2 boules de mozzarella sel, poivre 250 g de farine de maïs eau 1 bûche de chèvre romarin
Recette Bricks d'aubergine chèvre saumon fume

Bricks d'aubergine chèvre saumon fume

(2 votes), (18)
Plat facile 17 min 168 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick 1 aubergine 5 petits fromages de chèvre frais 100 g de saumon fumé
Recette Tarte fine aubergine, pesto et chèvre

Tarte fine aubergine, pesto et chèvre

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de pesto 2 cuillère à café de thym 3 tomates séchées 1 crottin de chèvre 300 gr d'aubergines 1...
Recette Pancake d'aubergine au chèvre chaud

Pancake d'aubergine au chèvre chaud

Plat facile 15 min 53 min
Ingrédients: deux aubergines qui ont donné 185 g de pulpe confite 20 g de noix concassées huile de noix 25 g de farine 2 gros blancs d'oeuf 1 jaune d'oeuf thym...
Recette Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?

Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?

Entrée facile 1 h 5 m 155 kcal
Ingrédients: 2 petites aubergines 2 petites courgettes 1 boite de pois chiches cuits 1 fromage de chèvre demi frais une douzaine de tomates confites (de...
Recette Risotto cremeux aubergine chevre piment d'espelette

Risotto cremeux aubergine chevre piment d'espelette

Plat facile 38 min 524 kcal
Ingrédients: 140 g de riz arborio - 1 aubergine 100 g de fromage de chèvre (bûchette) 1 cuillère à soupe de ricotta - 1 cube de bouillon de légumes à l'huile...


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