Banana bread ou Cake à la banane
Préparation
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Chauffer le four à 175°C.
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Les ingrédients sont dans l'ordre, donc il suffit de combiner les bananes écrasées et le beurre, y incorporer le sucre, puis les œufs, la vanille, la levure et le sel.
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Terminer en incorporant la farine.
Verser dans un moule carré ou un moule à cake.
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Faire cuire pendant 45 minutes.
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Démouler et laisser refroidir sur une grille.
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