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Recette de beignets
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Beignets à la banane et aux pépites de chocolat
Beignets à la banane et aux pépites de chocolat
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4
parts
20 min
20 min
facile
280 Kcal
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5
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Ingrédients
4
20 cl de lait de coco
1
oeuf
70 g de farine
1 pointe de couteau de levure chimique
3 cuillères à soupe de sucre
citron
(fabrication maison)
1/4 de flacon d'arôme
rhum
1
banane
50 g de
pépites de chocolat
Coût estimé:
2.22
Euros
€
(0.55€/part)
Préparation
Beurrer le moule et le mettre au frais.
Fouetter le lait de coco avec le jaune d'œuf, mélanger la farine et la levure, l'ajouter.
Laisser reposer la pâte 20 minutes.
Ajouter le sucre citron, monter le blanc d’œuf en neige, l'incorporer avec une spatule.
Verser la pâte dans le moule à beignets, couper la banane en rondelle, déposer 3 tranches par beignets, ajouter 6 pépites.
Cuire 20 minutes à 200°.
Vous pouvez servir avec une crème anglaise, saupoudrer de sucre glace..
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Beignets au chocolat
L
La table de Mamou
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Calories:
280Kcal
Glucides:
28.3g
Lipides:
14.2g
Gras sat.:
10.5g
Protéines:
6.9g
Fibres:
2.9g
Sucre:
10.8g
ProPoints:
7
SmartPoints:
12
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Sans lactose
Sans fruit à coque
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