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Bento - pain de viande aux pistaches et raisins secs
Bento - pain de viande aux pistaches et raisins secs
Ingrédients
5
Coût estimé: 6.35Euros€ (1.27€/part)
Préparation
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Commencez par hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle.
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Pendant ce temps, faites tremper la tranche de pain dans le lait pour le ramollir.
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Mélangez la viande hachée avec l'œuf, le pain ramolli et l'oignon.
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Concassez les pistaches et, si vous êtes quelqu'un de plutôt patient, coupez les raisins secs afin d'obtenir des morceaux plus petits.
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Mélangez tout, assaisonnez.
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Huilez un plat qui va au four et posez-y le mélange.
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Enfournez le tout 45 minutes dans un four préchauffé à 180-200°C.
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Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
Délicieuse !!!