Biscuits à la purée de noisette et mélasse

Name: Biscuits à la purée de noisette et mélasse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 75 g de farine complète 5 céréales; 25 g de flocons d'avoine; 1 grosse cuillère à soupe de mélasse; 40 g de purée de noisette; 1 blanc d'oeuf

Croustillants à l'extérieur, mais restent moelleux/fondants dedans!Le résultat final s'éloigne assez à d'autres recette.

Autre

4 parts

15 min

facile

Biscuits à la purée de noisette et mélasse

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Ingrédients

75 g de farine complète 5 céréales
25 g de flocons d'avoine
1 grosse cuillère à soupe de mélasse
40 g de purée de noisette
1 blanc d'oeuf

Préparation

Mélangez le blanc d’œuf, la mélasse, et la purée de noisette ensemble, puis ajoutez la farine et l'avoine.
Homogénéisez, puis faites des petits tas sur une plaque.
Mettez au fours 15 minutes à 150°C.
Laissez refroidir avant de gouter. ils deviennent croustillants à l'extérieur, mais restent moelleux/fondants dedans

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