Biscuits si légers... cacao-fleur d'oranger

Name: Biscuits si légers... cacao-fleur d'oranger
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petit pot de fromage blanc; 140 g de vergeoise; 50 g de cacao en poudre non sucré; 3 cuillères à soupe d'huile neutre; 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger; 150 g de farine; une pincée de levure chimique; un peu de lait

Autre

3 parts

10 min

facile

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Ingrédients

1 petit pot de fromage blanc
140 g de vergeoise
50 g de cacao en poudre non sucré
3 cuillères à soupe d'huile neutre
1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
150 g de farine
une pincée de levure chimique
un peu de lait

Coût estimé: 3.93€ (1.31€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélangez le cacao+l'huile.
Ajoutez le pot de fromage blanc+la vergeoise et mélangez.Ajoutez la fleur d'oranger, mélangez.
Ajoutez la farine et levure. Mélangez. Si la pâte est un peu trop sèche, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de lait pour obtenir une pâte compacte et moelleuse.
Préchauffer le four à 200°.
Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, déposez des boules de pâte un peu aplaties de taille moyenne.
Enfournez et laissez cuire 10 minutes environ. Sortis du four, les biscuits refroidissent sur une grille, ils sont très moelleux.

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