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Blinis au sarrasin et potimarron
Blinis au sarrasin et potimarron
Autre
5
parts
5 min
10 min
facile
187 Kcal
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Ingrédients
5
50 g de farine de riz
50 g de farine de sarrasin
20 cl de crème légère
1
oeuf
sel
1/2 cuillère de bicarbonate de sodium
100 g de
potimarron
préalablement cuit à l'eau et bien égoutté
Coût estimé:
1.38
Euros
€
(0.28€/part)
Préparation
Dans un saladier, mettre les farines.
Ajouter l’œuf et la crème. Mélanger puis ajouter le potimarron.
Saler et ajouter le bicarbonate.
Vous obtenez une pâte un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpe.
Dans une poêle anti-adhésive huilée, faire cuire vos blinis par grosses cuillerées.
Après quelques minutes, les retourner pour cuire l'autre côté.
A servir tiède.
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Blinis maison super faciles à faire!
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zen cuisine
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Calories:
187Kcal
Glucides:
17.4g
Lipides:
10.7g
Gras sat.:
7g
Protéines:
4.6g
Fibres:
0.7g
Sucre:
2.5g
ProPoints:
5
SmartPoints:
7
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