BRICK DE POTIRON

Name: Brick de potiron
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de potiron en petits cubes; 200 g de sucre en poudre; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à soupe de fleur d'oranger; 2 clous de girofle entier; 1/2 jus de citron; 1 paquet de feuilles de bricks à couper en 2

Autre

4 parts

15 min

30 min

facile

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Ingrédients

400 g de potiron en petits cubes
200 g de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à soupe de fleur d'oranger
2 clous de girofle entier
1/2 jus de citron
1 paquet de feuilles de bricks à couper en 2

Coût estimé: 2.29€ (0.57€/part)

Préparation

Faire macérer le potiron dans le sucre et le citron pendant 1 heure.
Cuire le potiron macéré avec son jus dans une casserole antiadhésive,ajouter les épices et laisser cuire lentement à feu doux.
Laisser refroidir cette confiture et sur chaque demi feuille de brick mettre 1 cuillère à soupe de farce et rouler en cigares ou en triangles.
Les cuire au four et au dernier moment les enrober de miel et sésames grillés.

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