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Bruschetta au chèvre frais et bruschetta à la sardine et citron vert
Bruschetta au chèvre frais et bruschetta à la sardine et citron vert
Voilà un repas sur le pouce.Rien de compliqué, au contraire, tout est dans la facilité et la rapidité !
Préparation
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Pour 2 bruschettas à la sardine et citron vert :
Faites griller les tranches de pain au four.
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Déposez 2 tranches de sardine , arrosez d’un filet de jus de citron.
Émincez l’oignon très finement.
Ajoutez quelques tranches d’oignon et décorez d’une demi tranche de citron.
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Pour 2 bruschettas au chèvre frais :
Frottez les tranches de pain avec l’ail et huilez-les.
Faites les griller au four.
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Déposez 1 feuille de salade, le chèvre en morceaux, l’oignon émincé finement, sel et poivre.
Ajoutez quelques gouttes de vinaigre balsamique.
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