Ptitchef

Cake au comté et aux petits lardons

Autre
6 parts
20 min
55 min
facile
448 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180 °C. Beurrez un moule à cake. dans une poêle, faite revenir les lardons 5 minutes environ, puis farinez-les légèrement.
  • Dans un bol, mélangez la farine avec la levure.
  • Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet les œufs entiers jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
  • Ajoutez successivement le vin blanc, l'huile, le sucre, la farine mélangée à la levure, en continuant de fouetter. Poivrez généreusement.
  • Ajoutez le comté râpé et les lardons. Mélangez à nouveau. Versez la pâte dans votre moule et faites cuire 45 à 50 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
Calories: 448Kcal
  • Glucides: 30.5g
  • Lipides: 24.4g
  • Gras sat.: 10.2g
  • Protéines: 23.7g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Ladoix Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc

Questions:






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