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Cake au jambon fumé, aux figues et au saint-marcellin
Cake au jambon fumé, aux figues et au saint-marcellin
A l'origine, la recette ne prévoit pas de fromage dans le cake mais il apporte un moelleux incontestable et le saint-marcellin se marie parfaitement avec le jambon fumé et les figues. A refaire sans hésiter!
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.58Euros€ (1.15€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 180°.
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Dans un récipient, mélanger la farine et la levure puis incorporer les œufs battus.
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Délayer avec l'huile et la bière, saler et poivrer.
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Rajouter les figues coupées en dés, le jambon en lanières, le fromage en dés et la ciboulette ciselée.
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Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 35 minutes.
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Laisser reposer quelques minutes avant de démouler.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Calories: 358Kcal
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Glucides: 27.4g
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Lipides: 21g
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Gras sat.: 4.1g
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Protéines: 12.5g
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Fibres: 2.2g
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Sucre: 4g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
11
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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