Mélanger la farine et la levure. Dans un autre saladier, mélanger le lait, les ?ufs et l'huile.
Dans le saladier où se trouve la farine, mettre les tomates coupées en petits cubes, la carotte râpée (avec les gros trous de la râpe), le jambon coupé grossièrement, les olives coupées en 2, l'ail émincé et le gouda soit râpé soit coupé en petits cubes.
Bien mélanger
Ajouter le mélange lait-?ufs. Bien mélanger
Saler, poivrer et ajouter un peu de basilic
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné ou recouvert de papier cuisson.
Enfourner à 180°C pendant 50 minutes.
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Le jambon sec et ses différentes facettes
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Commentaires des membres:
Exellent j ador