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Cake au tarama et au saumon fume

Par les délices d'hélène


Voilà un des cakes salés bien original avec sa couleur rose. A déguster tiède de préférence.

CAKE AU TARAMA ET AU SAUMON FUMEType de recette: Autre
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 h, 5 m
Difficulté: Moyen
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Ingrédients:

- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 8 cl d'huile de tournesol
- 12 cl de lait tiède
- 100 g de gruyère râpé
- 1 pot de tarama (250 g)
- 200 g de saumon fumé
- de la ciboulette hachée
Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four th.180°C.

Etape 2: Mélanger dans un saladier la farine, la levure et les oeufs.

Etape 3: Incorporer le lait et l'huile, ajouter le gruyère et mélanger. Saler et poivrer.

Etape 4: Ajouter le saumon taillé en lanière et le tarama puis la ciboulette, sans trop mélanger.

Etape 5: Verser dans un moule à cake et faire cuire 45 minutes environ.



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