Ptitchef

Cake aux poivrons, à la feta et aux olives noires

Apéritif
6 parts
15 min
50 min
facile
417 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.57 (0.93€/part)

Préparation

  • Coupez les deux poivrons en lamelles.
  • Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer de l'huile d'olive puis faites cuire les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés. Salez.
  • Coupez la feta en dés et les olives noires en deux.
  • Préchauffez votre four à 180 °C ou au thermostat 6.
  • Dans un récipient, mélangez les œufs, la farine, la Maïzena, la levure et le poivre.
    Incorporez petit à petit l'huile d'olive et le lait tiède.
  • Ajoutez le gruyère râpé.
    Ajoutez enfin, les poivrons, la feta et les olives.
  • Versez le tout dans un moule à cake et faites cuire au four pendant 45 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)
Calories: 417Kcal
  • Glucides: 23.3g
  • Lipides: 28.2g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 15.8g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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